〈材料〉2〜3人分 鶏ひき肉 150g 木綿豆腐 1丁（350g） トマト 2個 玉ねぎ 1/2個 もしくは長ネギ1本 味噌 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1 豆板醤 小さじ1/2（大人のみ） オイスターソース 大さじ1（大人のみ） 〈作り方〉 ①トマトは一口大、玉ねぎ（長ネ…

我が家の1歳の娘も大好きなバナナ豆腐おやきです。 フライパンで作るよりオーブンの方が一度にたくさん焼けて良いな〜と思い、作ってみました。冷凍保存も出来ます。 〈材料〉約22個分（10〜15g/個） バナナ 120g（小さめ2本分） 絹ごし豆腐 150g 人参（茹で…

年越しはこのお蕎麦で！我が家の定番です。 〈材料〉2人分 蕎麦…2人前 ねぎ…1本 鶏もも肉…200g（食べやすい大きさに切る） サラダ油…大さじ1/2 水…600cc 麺つゆ（2倍濃縮）…大さじ2 酒…大さじ2 醤油…大さじ2 みりん…大さじ3 〈作り方〉 ①ねぎは3〜4cm幅に切…

我が家のお雑煮レシピです。 ゴロゴロのツナが美味しいです。 〈材料〉6人分 鶏肉（小さめの一口大のもも肉）…200g ツナ缶…1缶（140g） にんじん…1/2本 大根…6cmくらい ねぎ…1本 白菜…1/12個 きのこ（好きなのでok）…100gくらい 水…1200ml 酒…大さじ2 みりん…