〈材料〉4人分 豚肉or牛肉薄切り 200g 春雨（乾） 80g にんじん 1/4本 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 3個 水 300cc 醤油 大さじ3 砂糖 大さじ3 コチュジャン 大さじ1 にんにくすりおろし 小さじ1/2 しょうがすりおろし 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 〈作り方〉 ①玉ねぎ…